Geschichte
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| Februar 1987 | Geschäftseröffnung in Plauen, Liebknechtstraße 1 |
| März 1991 | Erwerb der 1. Filiale in Plauen, Bahnhofstraße 50 |
| Mai 1991 | Sortimentserweiterung: Hauseigene Salate, Imbiss, Fleisch- und Wurstplatten, Geschenkideen |
| September 1991 | Wir bilden erstmals Lehrlinge aus |
| September 1992 | Baubeginn für eine größere Produktion mit Laden in Syrau, Hauptstraße 25 |
| Januar 1993 | Erwerb einer weiteren Filiale in Plauen, Schulze-Delitzsch-Straße 39 |
| April 1993 | Richtfest beim Bau der neuen Produktionsstätte in Syrau |
| Oktober 1993 | Neueröffnung in Syrau mit einem "Tag der offenen Tür" |
| Mai 1995 | Umbau der Filiale in Plauen, Liebknechtstraße 1 |
| Juli 1996 | Umbau der Filiale in Plauen, Schulze-Delitzsch-Straße 39 |
| September 1998 | Erweiterung am Firmensitz in Syrau durch Neubau einer Garagenhalle mit Lager |
| August 1999 | Komplettsanierung der Filiale in Plauen, Bahnhofstraße 50, mit moderner Ladeneinrichtung, Imbissverkauf und Imbissküche |
| August 2004 | Angebotserweiterung zum Partyservice |
| April 2007 | Erweiterung in Syrau durch Anbau einer neuen Küche für Party- und Plattenservice |
| September 2007 | Einweihung des Anbaus mit "Tag der offenen Tür" und einer Feier anlässlich unseres 20-jährigen Firmenjubiläums |
| September 2007 | Wir sind auf dem neusten Stand, in Hinsicht auf Technik und Hygiene. |
| 2009 | EU Zulassung mit der EU - Nummer SN 10062 als Verarbeitungsbetrieb Vollzug der Verordnung (EG) Nr.854/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29.04.2004 |